菠萝蜜的籽怎么做好吃

菠萝蜜的籽并不是可以直接食用的部分，因为它们比较硬且不易消化。一般来说，菠萝蜜的籽适合种植成新的菠萝蜜树，或者可以用来制作菠萝蜜茶。下面是关于如何制作菠萝蜜茶的方法：

材料：
- 菠萝蜜的籽（大约1杯）
- 水（4杯）
- 冰糖或蜂蜜（按个人口味添加）

做法：
1. 先将菠萝蜜的籽清洗干净。
2. 将水煮沸后，放入清洗好的菠萝蜜籽。
3. 用中小火煮沸约20分钟。
4. 添加适量的冰糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度。
5. 慢慢煮沸5-10分钟，直到茶颜色变深。
6. 关火，让茶稍微冷却一下。
7. 将茶通过滤网或者纱布过滤掉籽渣，留下纯净的菠萝蜜茶。
8. 菠萝蜜茶可以直接饮用，或加冰块冷饮。

注意：如果想要菠萝蜜茶更香甜，可以将菠萝蜜的果肉与籽一起煮，但是请注意果肉中的芒果酸含量比较高，可能对胃部产生刺激，所以不建议食用过多。另外，儿童和孕妇应注意适量饮用。