梭子蟹怎么保存

梭子蟹的保存方法如下：

1. 新鲜的梭子蟹可以放在水中（海水或淡水）中保存，但需要定期更换新鲜的水。最好使用带盖的容器，以防蟹逃跑。

2. 如果要保存梭子蟹更长时间，可以将其放入冰箱中保存。将蟹装入一个透气的塑料袋或容器中，然后放入冰箱冷藏室。但是要注意不要让蟹直接接触到冷冻室的温度，以免蟹死亡。

3. 另一种常见的保存方法是将梭子蟹杀死后煮熟。煮熟后可以将蟹腿剥下来，放入密封袋或容器中，然后放入冰箱冷藏保存。这种方法适合长期保存。

无论使用哪种保存方法，最好尽快食用梭子蟹，以保持其鲜美度和口感。