虾子怎么去虾线

要去虾线，可以按照以下步骤进行：

1.准备工具：一把剪刀和一把尖锐的小刀。

2.将虾背部的壳从中央剪开，然后用手指和剪刀小心地插入剥虾的空隙。

3.轻轻地推动剪刀或手指，拉出整个虾线，注意不要用力过大，以免损坏虾肉。

4.如果虾肠比较长，可以用小刀将其剪断。

5.将剥好的虾肉放入清水中漂洗一下，以去除虾线残留的杂质。

6.完成后，将虾肉用厨房纸巾或干净的毛巾擦干，即可使用。

需要注意的是，剥虾时要小心不要伤到手指，尤其是使用剪刀时要注意安全。另外，剥虾的时候需要耐心一点，以免虾线断裂或虾肉被破坏。