高压锅怎么蒸米饭

使用高压锅蒸米饭的步骤如下：

1. 将适量的米饭加入高压锅内，一般采用1:1.2的米饭和水的比例。

2. 加入足够的清水，大约淹过米饭表面约1-2厘米。

3. 关上高压锅的盖子，确保密封。

4. 调节火力至高，等待水烧开。

5. 当高压锅内的蒸汽开始排出时，转至小火煮10-15分钟。

6. 关闭火源，等待锅内压力逐渐降低后，打开锅盖。

7. 用铲子轻轻松松松松松翻动米饭，使其松散。

8. 蒸米饭完成，可根据个人口味加入盐或其他香料调味。

注意事项：
- 使用高压锅时，务必遵循厂家说明书上的操作指南。
- 在锅内煮饭时，水不要过多，以免锅内水位过高，造成水溢出。
- 在打开高压锅盖时，要小心热气喷出，避免烫伤。
- 蒸米饭的时间根据高压锅的类型和个人口感决定，可以根据自己的需求适当调整煮饭时间。