黄豆煮多久才算熟

黄豆煮的时间会根据具体情况而有所不同，取决于用途以及个人喜好。一般来说，煮黄豆需要约1到2个小时才能煮熟。为了确保黄豆完全熟透，可以在煮沸后继续煮沸20分钟到1个小时。如果你打算用黄豆来做豆浆或豆腐等食品，可能需要更长的煮沸时间以确保黄豆彻底煮熟。为了确定黄豆是否熟透，可以尝试掐破黄豆，如果能轻松掐破且里面没有硬心，则表示黄豆已经煮熟。