原|2023-12-15 11:51:55|浏览:81
大枣银耳枸杞汤的做法如下:
材料:
- 大枣10-15颗
- 银耳20克
- 枸杞适量
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤:
1. 大枣用清水泡发,洗净去核。
2. 银耳用清水泡发,洗净撕成小片。
3. 枸杞用清水洗净备用。
4. 锅中加入适量清水,放入大枣,用中火煮沸。
5. 放入银耳,继续煮沸。
6. 转小火煮20-30分钟,直到大枣变软。
7. 加入枸杞和适量的冰糖,继续煮沸至冰糖溶化。
8. 关火,待凉后即可食用。
注意事项:
- 在煮沸过程中,可根据个人口味适量加糖,糖的用量可以按照个人喜好来调整。
- 枸杞和银耳都是清热生津的食材,可润肺养胃,适合患有上火、口干舌燥等症状的人饮用。
- 大枣具有调和药性的作用,可以调整体内的气血平衡,提高免疫力。
- 本汤适合所有人群食用,尤其适合熬夜、经期不调、身体虚弱等人士。