孕妇养肝汤的做法

孕妇养肝汤的做法如下：

所需材料：
- 猪肝：250克
- 鸡蛋：3个
- 黄豆芽：100克
- 干贝：10克
- 姜片：适量
- 盐：适量

做法步骤：
1. 将猪肝清洗干净，切成薄片。
2. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
3. 将黄豆芽洗净备用。
4. 干贝泡发后切碎备用。
5. 取一个锅，加入适量的水，放入姜片，大火煮沸。
6. 将切好的猪肝放入沸水中焯水，煮至肉变色，捞出备用。
7. 锅中加入清水，煮沸后，将黄豆芽放入煮一会儿，使其变软。
8. 煮熟的黄豆芽捞出，放入汤碗中备用。
9. 姜片放入锅中，加入清水煮沸，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀。
10. 加入切碎的干贝，继续搅拌均匀。
11. 将焯水过的猪肝片放入锅中翻炒均匀。
12. 最后将鸡蛋、干贝和猪肝放入汤碗中，加入适量的盐调味即可。

这样一碗养肝汤就做好了，孕妇可以根据个人口味适量调整盐的用量。孕妇食用该养肝汤有助于提高肝脏功能并补充营养。