排骨玉米板栗汤的做法

排骨玉米板栗汤的做法：

所需材料：
- 排骨 500克
- 玉米 2根
- 板栗 200克
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 食盐 适量
- 米酒 适量
- 水 适量

步骤：
1.将排骨用清水焯水，去除血水和杂质，沥干备用。
2.将玉米切成小段，板栗切成小块，备用。
3.烧一锅开水，将排骨放入锅中焯水，捞出沥干备用。
4.锅中放入适量的水，加入排骨、姜片和葱段，大火煮沸。
5.撇去浮沫，加入适量的米酒，再煮10分钟。
6.将玉米和板栗加入锅中，继续煮10分钟。
7.加入适量的食盐调味，继续煮5分钟即可。
8.最后根据个人口味可以加入适量的胡椒粉或其它调料进行调味。
9.将汤倒入碗中即可食用。

温馨提示：
- 美味的排骨玉米板栗汤可以搭配米饭或面食一起享用。
- 可根据个人口味加入适量的糖来增加汤的甜味。