灌的香肠需要晾几天 灌的香肠晾多久

1、七天到十五天左右。

2、香肠灌好之后一般需要晾七天到十五天左右。要一直晾晒到香肠变得干瘪,颜色变成褐色的时候再放进室内进行保存。晾香肠的时候要选在阳光明媚,天气晴朗,风比较大的日子。如果空气中的湿度比较高,那么就需要多晾晒几天。