羊肉烧什么好吃

羊肉烧可以搭配多种食材来烹饪，以下是一些常见的搭配：

1. 蔬菜类：土豆、胡萝卜、洋葱、茄子、青椒等，可以增加口感和营养。

2. 豆类：豆腐、黄豆、绿豆等，可以增加蛋白质含量。

3. 食用菌类：香菇、黑木耳、金针菇等，可以增加口感和香味。

4. 中草药：大葱、姜、蒜等，可以增加香味和提鲜。

5. 调味料：料酒、酱油、盐、鸡精等，可以调节口味。

此外，根据个人喜好和口味，还可以尝试添加一些特色的调料，例如辣椒、花椒、香料等，来增加风味。