毛豆米炒什么好吃

毛豆米可以搭配很多食材一起炒，以下是一些建议：

1. 鸡蛋：将鸡蛋打散，与毛豆米一起炒，可以增加口感和营养。

2. 肉类：可以搭配瘦肉丝或虾仁等肉类食材一起炒，增加蛋白质和丰富的口感。

3. 蔬菜：可以搭配洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜一起炒，增加颜色和口感。

4. 蘑菇：可以搭配鲜香菇或香菇一起炒，增添香味，也可以提供丰富的蛋白质和风味。

5. 坚果：可以加入切碎的松子或核桃等坚果一起炒，增加口感和营养价值。

6. 腊肠：可以加入一些切片的腊肠一起炒，并撒上一些葱花或香菜提味，增加风味。

7. 芝麻：可以加入适量的芝麻一起炒，增加香味和口感。

以上只是一些常见的搭配建议，当然你还可以按照个人口味和喜好去尝试不同的配料和调味料，创造出属于自己的美味炒毛豆米的菜品。