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怎样腌咸菜疙瘩最好吃

|2023-12-16 09:00:49|浏览:73

腌咸菜疙瘩的最佳方法如下:

材料:
- 咸菜:适量
- 疙瘩面:适量
- 水:适量

步骤:
1. 将咸菜洗净,切成小块备用。
2. 将疙瘩面加入适量水中,搅拌成面团。
3. 将面团反复揉搓,直到面团变得柔软而有弹性。
4. 将面团放置一段时间,让其发酵发酵。
5. 取一块面团,搓成小圆球状。
6. 锅中加入适量水,煮沸。
7. 将咸菜块和疙瘩放入水中,煮熟煮至疙瘩浮起,咸菜变软。
8. 捞出煮熟的咸菜疙瘩,沥干水分,放入碗中即可享用。

这样做出来的咸菜疙瘩口感软糯,味道咸鲜,非常美味。根据个人喜好,还可以加入适量的调料,如姜蒜、辣椒等,增添风味。

紫痕
12-16 09:00优质作者
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