美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

糖醋白萝卜怎么腌好吃

|2023-12-16 09:57:49|浏览:55

糖醋白萝卜是一道非常美味的传统中国菜肴,以下是一种简单的制作方法:

材料:
- 500克白萝卜
- 适量的白糖
- 适量的醋
- 盐适量

步骤:
1. 白萝卜洗净,削去表皮,切成细条状或片状,根据个人口味选择厚度。
2. 将切好的白萝卜放入适量的盐水中浸泡20分钟,去除一些苦味。
3. 将浸泡好的白萝卜沥干水分,放入干净的容器中。
4. 在容器中加入适量的白糖和醋,一般比例是1:1或1:2,根据自己喜好调节。
5. 然后轻轻拌匀,确保白萝卜均匀吸收糖醋汁。
6. 将容器盖上,放入冰箱冷藏腌制至少2小时,以便白萝卜完全入味。
7. 可以根据个人口味添加适量的辣椒或蒜末,增添些许香辣味道。
8. 腌好的糖醋白萝卜可以直接食用,也可以作为凉菜的一道配菜。

12-16 09:57优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐