原|2023-12-16 10:04:58|浏览:58
要烧好吃的百叶包,可以按以下步骤进行:
1. 准备材料:百叶、猪肉馅、葱姜蒜、香菇、胡萝卜等。
2. 将百叶用热水烫一下,去除杂质,然后切成合适大小的片。
3. 将猪肉馅与葱姜蒜末、香菇丁、胡萝卜丁等一起搅拌均匀,加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉等调味料腌制片刻。
4. 取一片百叶,将腌制好的肉馅放在上面,然后卷起来,用牙签固定住。
5. 将卷好的百叶包放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直到熟透。
6. 蒸好后取出,撒上葱花和香菜末增加口感和美观。
7. 可以根据个人口味,蘸上自制的蘸料或者辣椒油一起享用。
烧好的百叶包应该外酥内软,肉馅鲜嫩可口,口感丰富。