美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

豆腐汤怎么做好吃

|2023-12-16 10:11:52|浏览:71

豆腐汤的做法有很多种,下面是一种简单但好吃的方法:

材料:
1. 嫩豆腐:300克
2. 鸡汤或高汤:500毫升
3. 青菜(例如菠菜、豆苗、小白菜等):适量
4. 葱末:适量
5. 姜末:适量
6. 酱油:适量
7. 盐:适量

步骤:
1. 将豆腐切成块状或小块,青菜洗净备用。
2. 热锅中倒入适量油,加入葱末、姜末,炒香。
3. 倒入鸡汤或高汤,煮沸。
4. 把豆腐块放入锅中,煮1-2分钟。
5. 加入适量的酱油和盐,根据个人口味调整调味品的用量。
6. 最后放入洗净的青菜,煮至青菜变软即可。
7. 关火后,撒上少许葱末点缀即可。

温馨提醒:
1. 豆腐口感嫩滑,煮的时间不宜过长,否则容易煮烂。
2. 青菜的选择可以根据个人口味来决定。
3. 如果想要汤更浓郁,可以加入适量的鸡精或味精。
4. 可以根据自己的喜好加入其他食材,例如香菇、虾仁等,来增加口感和营养。

〝人生若只如初见〞
12-16 10:11优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐