油麦菜炒什么好吃

油麦菜可以搭配很多食材一起炒，以下是一些好吃的搭配建议：

1. 蒜蓉油麦菜：用蒜蓉爆炒油麦菜，简单又美味。
2. 蚝油炒油麦菜：加入蚝油和少许生抽炒制，提升菜品的香气和鲜味。
3. 酱油炒油麦菜：加入适量的酱油和糖，炒制出独特的咸甜味道。
4. 五香味炒油麦菜：加入五香调料炒制，增加菜品的香气和口感。
5. 香菇炒油麦菜：加入香菇丝一起炒制，增加菜品的口感和味道层次。

另外，油麦菜也可以加入葱姜蒜、豆腐、虾仁、肉片等食材一同炒制，根据个人喜好进行搭配，可制作出更加丰富多样的美食。