排骨焖什么好吃

排骨焖什么好吃的取决于个人口味和喜好。以下是一些常见的搭配：

1. 豆腐：将排骨和豆腐一起焖煮，豆腐能够吸收排骨的鲜味，增加口感。

2. 土豆：将土豆切块与排骨一起焖煮，土豆能够增加口感和风味。

3. 樱桃萝卜：将樱桃萝卜切块与排骨一起焖煮，樱桃萝卜的甜味能够提升排骨的口感。

4. 黄豆芽：将黄豆芽与排骨一起焖煮，黄豆芽的脆爽口感与排骨的嫩滑口感相互搭配。

5. 鲜菇：将鲜菇与排骨一起焖煮，鲜菇的丰富风味能够增加排骨的美味。

除了以上搭配，你还可以根据自己的口味和喜好添加调料和配菜，如生姜、葱、辣椒等。