洋葱怎么凉拌好吃

洋葱凉拌是一道非常简单的菜，以下是一种凉拌洋葱的做法：

材料：
- 洋葱：1个
- 生抽：适量
- 醋：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 香菜（可选）：适量

步骤：
1. 将洋葱剥皮，并切成薄片。可以用刀切或者切菜器具进行处理。
2. 将洗净的洋葱片放入一个大碗中，加入适量的生抽、醋、糖和盐。根据个人口味调整调料的量。
3. 用筷子或者勺子将洋葱片和调料搅拌均匀，保持搅拌的幅度会使洋葱片更好地吸收调料。
4. 冷藏一段时间，让洋葱片充分入味。建议冷藏30分钟以上，以便洋葱片变得更脆爽。

温馨提示：可以根据个人口味做些变化，比如加入适量的辣椒段或者香菜等。

希望你能喜欢这道凉拌洋葱的做法！