土豆西红柿怎么炒好吃

土豆西红柿是一道非常常见的家常菜，下面是一种简单的做法，让土豆西红柿炒得好吃。

材料：
- 土豆：2个
- 西红柿：2个
- 大蒜：3瓣
- 葱：1根
- 生抽：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量

步骤：
1. 土豆去皮切成块状，西红柿切成小块，大蒜剁碎，葱切成葱花备用。
2. 锅中加入适量的食用油，烧热后加入大蒜炒香。
3. 加入土豆块翻炒，待土豆变软后加入适量的盐和白糖，继续炒匀。
4. 加入西红柿块翻炒，再加入适量的生抽，炒匀，炒至西红柿熟透即可。
5. 出锅前撒上葱花，提香即可享用。

这种做法炒出的土豆西红柿色泽鲜艳，口感鲜嫩，酸甜适中，非常美味，希望你喜欢。