黑鱼怎么烧好吃

烤黑鱼是一种常见的方法，以下是制作美味黑鱼的步骤：

1. 准备食材：选购新鲜的黑鱼，拔掉鳞片并去除内脏。
2. 制作腌料：将适量的盐、胡椒粉、蒜蓉、姜蓉和少许料酒混合在一起，涂抹在鱼身上，腌制15-30分钟，以增加鱼肉的味道。
3. 预热烤箱：将烤箱预热至200摄氏度。
4. 烤制黑鱼：将腌制好的黑鱼放在烤盘上，用锡纸将鱼包裹住，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。或者可以将鱼放在烤架上，放入烤箱中，烤制15-20分钟。
5. 翻面：烤制一段时间后，将黑鱼翻面，再继续烤制15-20分钟，直到鱼肉变熟。
6. 调味：可以根据个人口味，在烤鱼的最后数分钟，撒上一些葱花、香菜、辣椒或其他调味品，增添风味。
7. 出炉享用：烤好的黑鱼热腾腾地出炉，用餐时可搭配一些酱料，如蒜泥、辣椒酱或柠檬汁。

此外，可以根据自己的喜好和口味，添加适量的调料和配料，如柠檬片、洋葱、番茄等，来制作更具个性化的黑鱼烧法。