晒龙眼干怎么晒

晒龙眼干的步骤如下：

1. 选择新鲜成熟的龙眼果实，确保果实表皮完整且无烂熟痕迹。

2. 将龙眼果实剥开，取出果核。

3. 将果肉均匀铺在晾网上，不要重叠。

4. 将晾网放置在通风良好的地方，避免阳光直射。

5. 定期翻动果肉，以保证均匀晾干。

6. 晒干的时间取决于气温和湿度，通常需要7到10天。

7. 龙眼果肉完全干燥后，可用手指轻轻捏碎果肉，确认没有水分渗出即可。

8. 将干燥的龙眼果实储存在干燥、通风、阴凉的地方，避免潮湿和阳光直射。

温馨提示：在晒龙眼干的过程中，要注意避免食用油、腐烂、霉变的果实，以免影响口感和食用安全。