酸辣椒炒什么好吃

酸辣椒可以搭配多种食材炒菜，以下是几种常见的搭配建议：

1. 酸辣椒炒肉片：选择喜欢的肉类，如鸡肉、猪肉或牛肉，切成薄片，与酸辣椒一起炒熟。

2. 酸辣椒炒蔬菜：可以选择豆角、青椒、茄子等蔬菜，切片或切块，与酸辣椒一起炒熟。

3. 酸辣椒炒虾仁：选用新鲜虾仁，剥去虾壳后与酸辣椒一起炒熟，口感鲜嫩。

4. 酸辣椒炒豆腐：选择嫩豆腐切块，与酸辣椒一起炒熟，豆腐可以吸收酸辣椒的味道。

5. 酸辣椒炒鱼片：选用鱼肉切片，与酸辣椒一起炒熟，健康又美味。

以上只是一些常见的搭配，你可以根据自己的喜好选择其他食材进行搭配，创造出更多美味的酸辣椒炒菜。