青菜怎么做好吃

青菜的制作方法有很多种，以下是一些做好吃的方法：

1. 清炒：将青菜洗净切块，锅中放入适量的油烧热，放入蒜蓉爆炒，再将青菜倒入锅中翻炒几分钟，加入少许盐和生抽调味即可。

2. 蒜蓉炒青菜：将青菜洗净切段，锅中放入适量的油烧热，放入蒜蓉煸炒出香味，再将青菜倒入锅中翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

3. 炒腊肉炒青菜：将腊肉切成丁，青菜洗净切块，锅中放入适量的油烧热，将腊肉丁放入锅中煸炒出香味，再放入青菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

4. 蒸煮：将青菜洗净切段，放入沸水中焯水，使其变熟后捞出，放入碗中加入蒜蓉、盐、鸡精和适量的热油拌匀即可。

5. 爆炒：将青菜洗净切段，在锅中放入适量的油烧热，放入青菜迅速翻炒几分钟，加入适量盐和生抽调味，再加入适量的水烹煮片刻，使其变软糯即可。

以上是一些常见的方法，你还可以根据个人口味加入其他调料和配料进行改良创新，使青菜更加美味。