煎饼卷什么菜好吃

煎饼卷可以搭配多种菜品，以下是几个常见的好吃搭配：

1. 韭菜煎饼卷：煎饼内夹韭菜炒鸡蛋，口感鲜香，酱料可以使用蒜泥、辣椒酱等调味。

2. 蔬菜煎饼卷：煎饼内夹各种蔬菜，如紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜等，搭配沙拉酱或花生酱，清爽健康。

3. 牛肉煎饼卷：将煎饼卷夹入腌制好的牛肉片，可以先炒熟牛肉再放入煎饼中，口感丰富。

4. 鸡肉煎饼卷：将煎饼卷夹入煮熟的鸡肉丁，可以搭配蔬菜、甜辣酱等调味，美味可口。

5. 素食煎饼卷：煎饼卷夹入素火腿、黄豆芽、香菇丝等，可以加入适量的素肉或配菜，丰富口味。

这只是一些常见的搭配，你可以根据自己的喜好和口味，尝试不同的菜品组合，创造属于自己的煎饼卷美味。