炖牛肉炖多长时间

炖牛肉的时间取决于肉块的大小和所使用的炖煮方法。通常情况下，牛肉需要炖煮至肉质酥烂，这需要大约2-3小时的时间。如果使用压力锅炖煮，可以缩短炖煮时间至大约1-1.5小时。最好根据具体情况进行监测，直到牛肉达到理想的熟度为止。