玉米面做什么好吃

玉米面可以做很多种美食，包括玉米饼、玉米煎饼、玉米粥、玉米面糊炸鱼等等。以下是一些常见的玉米面美食建议：

1. 玉米饼：将玉米面和水混合，加入调味料和蔬菜（如洋葱、胡萝卜等），搅拌均匀后在平底锅中煎熟，可配上酸奶、酱料或蔬菜一起享用。

2. 玉米煎饼：将玉米面和面粉混合，加入切碎的玉米粒、鸡蛋、奶酪等，调成浓稠的面糊，然后在平底锅中煎至金黄色。

3. 玉米粥：将玉米面加入开水中煮沸，搅拌成蛋花状，再加入调味料和配料（如鸡肉、虾仁、蔬菜等），继续煮至稠厚状即可。

4. 玉米面糊炸鱼：将玉米面加入水搅拌成糊状，然后将鱼片沾上玉米糊，放入热油中炸至金黄色，可搭配薯条或沙拉一起食用。

此外，玉米面还可以用来制作饼干、面包、蛋糕等甜点，或用来做裹粉、炸薯球等各种油炸食品。根据个人喜好和食材搭配，可以创造出更多种类的美食。