地瓜怎么做好吃又简单

地瓜可以通过以下步骤做出美味又简单的烤地瓜：

1. 选择新鲜的地瓜，洗净后切成均匀大小的块状或条状。
2. 预热烤箱至400°F（200°C）。
3. 在一个大碗中，将地瓜块放入，并加入橄榄油、盐和黑胡椒调味。轻轻搅拌，确保每个地瓜块都均匀涂上调味料。
4. 将地瓜块均匀分布在烤盘上，确保它们不会重叠。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，直到地瓜块变软和微微焦黄。
6. 期间可以将地瓜块翻转一次，以确保它们均匀烤熟。
7. 取出烤好的地瓜块，让它们稍微冷却一下，然后即可食用。

你还可以选择添加其他调味料，如肉桂粉、红辣椒粉、迷迭香等，根据自己的口味增加丰富的味道。将烤地瓜配上酸奶油或蜂蜜作为蘸料也是一个不错的选择。