煮大米粥多长时间

煮大米粥的时间取决于个人口感偏好以及炉具的火力。一般来说，煮大米粥的时间为30分钟至1小时不等。以下是一个基本的煮大米粥的步骤：

1. 将适量的大米用清水洗净。
2. 将洗净的大米放入锅中，加入适量的清水（一般比大米的2倍）。
3. 将锅置于炉上，大火加热至水沸腾后，转为小火。
4. 持续煮沸大约5分钟，然后将火力调低至最小。
5. 继续慢慢煮沸至大约30分钟至1小时，期间需不时搅拌以避免粥底糊锅。

煮粥的时间也可根据个人口感调整，如果希望米粒更烂糊一些，则可以延长煮沸的时间。