水煮花生怎么做好吃

水煮花生是一道简单但美味的小吃。下面是一种制作水煮花生的基本方法：

材料:
- 生花生 250 克
- 清水 500 毫升
- 盐 适量

步骤:
1. 将生花生浸泡在水中，泡发 2-3 小时，直到花生变软。
2. 将泡发好的花生沥干水分。
3. 把清水倒入锅中，加入盐调味。水的量应足够覆盖花生。
4. 把花生放入开水中，用中火煮沸。
5. 煮沸后，转小火继续煮 30-40 分钟，直到花生变得软烂。
6. 关火后，让花生在水中浸泡 10 分钟，增添花生的香味。
7. 把花生沥干水分，即可食用。

可根据个人口味调整盐的用量或加入其他调料，如五香粉或辣椒粉，以增添风味。