金华火腿怎么做好吃

要做好吃的金华火腿，可以按照以下步骤进行：

1.准备材料：金华火腿、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、生抽。

2.将金华火腿切成薄片或者块状备用。

3.热锅冷油，将姜片和葱段放入锅中略炒出香味。

4.放入金华火腿翻炒片刻，加入料酒去腥。

5.加入少量生抽，继续翻炒均匀。

6.加入适量的清水，盖上锅盖慢炖煮约15-20分钟，期间注意火力适中，火腿煮至变软。

7.撒入适量的白胡椒粉调味，继续煮片刻。

8.最后加入适量的生抽提鲜，再翻炒均匀。

9.起锅装盘，可以根据个人口味加入适量的蒜蓉、辣椒油等调料进行搭配。

以上是一种简单的金华火腿做法，可根据个人口味进行调整。