甜菜怎么做好吃

做甜菜的一种方法是烤甜菜。

材料：
- 4个甜菜，去皮切块
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒适量
- 2汤匙蜂蜜
- 2汤匙醋

步骤：
1. 将切好的甜菜块放入一个烤盘中。
2. 淋上橄榄油，均匀的涂抹在甜菜块上。
3. 在甜菜上撒上盐和黑胡椒，根据个人口味适量调整。
4. 把蜂蜜和醋混合在一起，然后均匀地倒在甜菜上。
5. 把烤盘放在烤箱中，以180度预热烤箱，烤约25-30分钟，或者直到甜菜变软并表面开始变金黄。
6. 当甜菜烤好后，取出烤盘，让其稍微冷却一下。
7. 可以直接食用，也可以作为配菜或沙拉的一部分。

这样做的甜菜会变得香甜可口，保留了甜菜的原汁原味。你还可以根据个人口味添加其他调味料，例如蒜末或者新鲜的香草调味。享受美味的甜菜吧！