粑粑怎么做好吃

要做出好吃的粑粑，可以按照以下步骤进行：

1. 准备食材：大米、糯米、水、糖、白芝麻、油等。
2. 将大米和糯米淘洗干净后浸泡2-3小时，取出沥干备用。
3. 将浸泡好的大米和糯米一起放入搅拌机中，加入适量的水搅拌成细腻的糊状物。
4. 将搅拌好的米糊倒入容器中，加入适量的糖搅拌均匀。
5. 将平底锅加热，涂上一层薄薄的油，将锅底均匀涂抹。
6. 将米糊倒入锅中，摊成薄薄的圆形粑粑。
7. 等待粑粑的底部变色后，撒上一层糖和白芝麻。
8. 翻转粑粑，煎炸另一面。
9. 煎炸至两面金黄，粑粑熟透即可。

这样做出来的粑粑口感软糯，外酥内软，香甜可口。可以根据个人的口味做出不同的变化，例如加入香蕉泥、花生碎等作为馅料。