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芹菜和什么炒好吃

|2023-12-19 13:25:47|浏览:39

芹菜可以和很多食材一起炒,以下是几个较为常见的搭配:

1. 芹菜炒肉丝:将芹菜切成丝状,搭配猪肉丝一起炒,可以加入蒜末、姜片、酱油等调味,口感鲜美。

2. 芹菜炒鸡蛋:将芹菜切碎,炒至变软后加入打散的鸡蛋炒匀,可以加入盐、胡椒粉等调味,简单美味。

3. 芹菜炒蘑菇:将芹菜切段,搭配蘑菇一起炒,可以加入蒜末、盐、鸡精等调味,口感清爽。

4. 芹菜炒豆腐:将芹菜切段,与豆腐一起炒,可以加入蚝油、生抽等调味,口感细腻。

5. 芹菜炒虾仁:将芹菜切段,炒至变软后加入虾仁炒匀,可以加入料酒、盐、鸡精等调味,鲜嫩可口。

除了以上的搭配,芹菜还可以与其他蔬菜、肉类、海鲜等搭配炒菜,根据个人口味和喜好进行搭配。

尘之雨
12-19 13:25优质作者
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