原|2023-12-19 13:30:57|浏览:34
地瓜片是一种非常健康和美味的零食。下面是制作地瓜片的步骤:
材料:
- 1个地瓜
- 1汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒粉适量
步骤:
1. 将地瓜去皮,并用刀将地瓜切成薄片。你可以使用刀切,也可以使用切片机。
2. 将地瓜薄片放入大碗中,加入一汤匙橄榄油,然后用手搅拌,确保地瓜薄片均匀沾上橄榄油。
3. 在一张烤盘上铺上烤盘纸,然后将地瓜薄片摆放在上面,确保它们之间没有重叠。
4. 在烤箱中预热至180°C(350°F)。
5. 将烤盘放入烤箱中,烘烤10-15分钟,直到地瓜薄片变脆和金黄色。
6. 取出烤盘,趁热撒上适量的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整。
7. 让地瓜片冷却一段时间,直到完全变脆。
你可以根据自己的口味添加其他调料,例如辣椒粉、孜然粉、花椒粉等。这样制作出来的地瓜片既美味又健康,可以作为零食或者配菜享用。