百合煮多长时间

百合煮的时间要根据具体的菜谱来决定。一般来说，如果使用鲜百合煮，烹调时间大约为10-15分钟，直到百合变得稍微软化。如果使用干百合，需要先将其浸泡至少2小时，然后煮30-40分钟，直到百合充分软化。最好根据个人口感和食谱要求来决定烹调时间。