红枣淮山排骨汤的做法

红枣淮山排骨汤的做法如下：

所需材料：
- 红枣：适量
- 淮山块：适量
- 排骨：适量
- 姜块：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 清水：适量

做法步骤：
1. 将排骨洗净，放入锅中煮水，焯水去血水。
2. 鱼糜前，洗净淮山块，切成块状备用。洗净红枣，去核备用。
3. 把焯水后的排骨取出，用清水冲洗干净。
4. 在另一个锅中，放入适量的清水，加入所有材料（包括红枣、淮山块、排骨、姜块和葱段）。
5. 点火，煮沸后撇去浮沫。
6. 煮开后，改用小火炖煮1-2个小时，直到排骨、红枣和淮山块变得柔软熟透。
7. 根据个人口味，加入适量盐调味即可。

温馨提示：
- 可根据个人口味添加其他调味料，如枸杞、花生等。
- 煮汤时可以盖好锅盖，更容易保持汤汁的浓郁度。
- 如果更喜欢鲜甜的口感，可以加入适量的冰糖。