原|2023-12-19 15:18:47|浏览:30
清补汤是一道非常受欢迎的补品,尤其对女性有非常好的补益作用。下面是女人清补汤的几种常见做法:
1. 归参鲨鱼汤:
材料:人参30克、淮山30克、枸杞子15克、鲨鱼200克、姜5片、盐适量。
做法:将淮山、人参和枸杞子洗净备用。将鲨鱼去鳞、去内脏洗净,切成块状。将所有材料放入炖盅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火炖2小时,加盐调味即可。
2. 雪耳银耳汤:
材料:雪耳20克、银耳15克、红枣10枚、冰糖适量。
做法:将雪耳、银耳和红枣洗净,用清水泡发备用。将泡发好的雪耳、银耳和红枣放入炖盅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火炖1小时,加入适量的冰糖调味即可。
3. 鸡腿山药汤:
材料:鸡腿2只、山药150克、枸杞子15克、红枣10枚、盐适量。
做法:将鸡腿切块,山药去皮切片备用。将鸡腿、山药、枸杞子和红枣放入炖盅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火炖2小时,加盐调味即可。
4. 猪脚姜汤:
材料:猪脚1只、姜5片、盐适量。
做法:将猪脚切块,用开水焯水去腥备用。将猪脚、姜片放入炖盅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火炖3小时,加盐调味即可。
以上是女人清补汤的几种常见做法,根据自己的口味可适量调整调料的用量。此外,炖汤的时间也可以根据个人喜好调整,但一般炖2-3小时效果较好。