冰红豆汤的做法大全

冰红豆汤是一道清凉解暑的甜品，下面是冰红豆汤的做法大全：

做法一：
材料：
- 红豆 200克
- 冰糖 适量
- 枸杞 适量

步骤：
1. 将红豆洗净后浸泡约4小时，然后倒入锅中加入适量清水煮开。
2. 将煮沸的红豆汤倒入冷水中冲洗几次，然后捞出备用。
3. 另起锅加入适量的清水，再将红豆倒入锅中，用中小火煮约30分钟，至红豆变软。
4. 加入适量的冰糖搅拌均匀，再加入适量的枸杞，煮开即可关火。
5. 将煮好的红豆汤放置室温下冷却，然后放入冰箱冷藏至凝固。
6. 取出冷却好的红豆汤，用调羹取出适量放入碗中，即可食用。

做法二：
材料：
- 红豆 150克
- 冰糖 适量
- 蜜枣 适量
- 冰块 适量

步骤：
1. 将红豆洗净后浸泡约4小时，然后倒入锅中加入适量清水煮开。
2. 煮沸的红豆汤倒入冷水中冲洗几次，捞出备用。
3. 另起锅加入适量的清水，再将红豆倒入锅中，用中小火煮约30分钟，直到红豆变软。
4. 加入适量的冰糖和蜜枣，搅拌均匀煮开后关火。
5. 将煮好的红豆汤放至冰箱中冷藏至凝固。
6. 取出冷藏好的红豆汤，加入适量的冰块，搅拌均匀即可食用。

做法三：
材料：
- 红豆 250克
- 冰糖 适量
- 花生 适量

步骤：
1. 红豆洗净后浸泡约4小时，然后倒入锅中加入适量清水煮开。
2. 将煮沸的红豆汤倒入冷水中冲洗几次，捞出备用。
3. 另取一锅加入适量的清水，再将洗净的红豆倒入锅中，用中小火煮约30分钟，直到红豆变软。
4. 加入适量的冰糖和花生，继续煮开后关火。
5. 将煮好的红豆汤放至冰箱中冷藏至凝固。
6. 取出冷藏好的红豆汤，用调羹取出适量放入碗中，即可食用。

以上是三种常见的冰红豆汤的做法，根据个人口味可以适量调整加糖的量。冰红豆汤在夏天可以作为甜品或下午茶点来享用，清凉解暑，回味无穷。