烤红薯需要多少度多长时间

燉煮方式：将红薯放入铸铁锅中，加入足够的水，水量应超过红薯。然后加入少量的盐，煮沸后转至中小火燉煮。时间根据红薯的大小和软硬程度可长达30至60分钟。用刀子插入红薯，如果容易插入并且没有阻力，表示煮熟。

烤制方式：将红薯切成长条或块状，涂上橄榄油和调味料。将红薯摆放在烤盘上，预热烤箱至大约200度。将红薯烤制大约30至45分钟，直到变软和表面呈现金黄色。

总体来说，以上时间和温度只是一个大致的指导，实际情况可能会有所不同。为了确保红薯烤制到理想程度，建议根据红薯的大小、形状和个人口味偏好进行调整。通过观察红薯的颜色和用叉子插入的触感，可以判断烤制的进度。