猪手汤的做法产妇

猪手汤是一道很滋补的汤品，对产妇恢复身体非常有好处。以下是猪手汤的做法：

材料：
- 猪手：2只
- 姜：适量
- 黄豆：适量
- 红枣：适量
- 枸杞子：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 准备材料：洗净猪手，切成小块；姜切片。
2. 先将猪手焯水，加入锅中煮沸，煮约1-2分钟后捞出，冲洗干净血水和杂质。
3. 锅中加入足够的水，放入猪手块、姜片和黄豆，大火煮沸后转小火炖煮1-2个小时，直到猪手煮烂。
4. 在最后15分钟加入红枣和枸杞子，炖煮至软烂。
5. 加入适量的盐调味，根据个人口味调整即可。

温馨提示：
- 猪手在炖煮过程中会出油，可以在汤面上撇去多余的油脂。
- 可以根据个人喜好添加一些其他的配料，例如黄耆、白术等，增加汤的营养成分。
- 炖煮时间越长，猪手越软烂，口感会更好。

猪手汤是一道很好的滋补汤品，富含胶原蛋白和营养物质，对产妇恢复身体有很大帮助。在食用过程中，产妇应适量，避免过量摄入。如有不适或过敏反应，请停止食用并咨询专业人士。