木瓜煲骨头汤的做法

木瓜煲骨头汤是一道美味营养的家常菜，下面是制作木瓜煲骨头汤的简单步骤：

材料：
- 猪骨头500克
- 木瓜半个
- 红枣10颗
- 枸杞适量
- 姜片适量
- 枸杞适量
- 盐适量

步骤：
1. 将猪骨头放入锅中，加足够的水煮开，煮沸后倒掉水，骨头漂浮物去除干净，清洗骨头。
2. 将清洗好的骨头重新放入锅中，加足够的水，大火煮沸，撇去浮沫，并去掉水中的脏东西。
3. 将洗净的木瓜去皮、去籽并切成小块。
4. 将木瓜块、红枣、枸杞、姜片放入锅中，转小火炖煮1小时。
5. 根据个人口味加入适量盐调味，继续炖煮30分钟。
6. 关火后，用漏网将煮好的骨头汤滤掉渣滓，将只剩下的煲汤倒入碗中即可享用。

温馨提示：木瓜煲骨头汤可根据个人口味调整材料的用量，也可以加入其他蔬菜增加口感。同时，炖煮时间可根据个人喜好选择，炖得时间越长，汤的味道越鲜美。