煮排骨需要多长时间

煮排骨的时间取决于具体的烹饪方法和个人口味偏好。以下是一些常见的煮排骨的时间参考：

1. 煮开后闷煮法：将排骨放入锅中，加入足够的水，煮开后改小火慢煮，盖上盖子闷煮30分钟至1小时左右，直到排骨变得酥软。

2. 压力锅煮法：将排骨放入压力锅中，加入足够的水，盖上锅盖，煮开后转小火煮20-30分钟，然后自然释放压力。

3. 炖煮法：将排骨和配料（如葱姜、料酒等）放入锅中，加入足够的水或高汤，煮开后转小火炖煮1-2小时，直到排骨变得酥烂。

注意：以上时间仅供参考，具体时间还需根据具体的排骨大小、烹饪器具和个人口感来调整。建议在煮排骨时不断观察和尝试，保证煮熟和口感的最佳效果。