清水煮虾需要多长时间

清水煮虾需要的时间取决于虾的大小和煮的方式。通常情况下，中等大小的鲜虾煮沸的清水中需3-5分钟，大型虾可能需要更长时间，可能需要7-10分钟。建议在煮沸后，加入虾并煮至虾变红色和变熟。熟虾的特征是肉质变白，壳变红，并且可以轻松剥离。为了确保虾完全熟透，可以根据个人口感和喜好煮的时间再延长1-2分钟。