煮肉煮多长时间就熟了

煮肉的时间取决于肉的种类和大小，以及个人喜好的口感。一般而言，煮肉需要在中火或中高火下进行。以下是一些常见肉类的煮制时间范围：

- 牛肉：
- 牛排：根据个人喜好，煎制需3-5分钟，中火煮制需约10-15分钟。
- 炖牛肉：在慢炖锅中用低火炖煮2-3小时，直至肉变得柔软。

- 猪肉：
- 猪排：煎制需约4-6分钟，中火煮制需约15-20分钟。
- 炖猪肉：在慢炖锅中用低火炖煮2-3小时，直至肉变得柔软。

- 鸡肉：
- 鸡胸肉：煎制需约6-8分钟，中火煮制需约15-20分钟。
- 炖鸡肉：在慢炖锅中用低火炖煮3-4小时，直至肉变得柔软。

除了煮制时间外，还要注意肉的内部温度。煮肉时可以使用食物温度计，确保肉的内部温度达到安全食用温度（如鸡肉和猪肉为77℃，牛肉为63℃）。

请注意，以上时间仅供参考，具体煮肉时间还需根据个人口感和烹饪设备而定。最好使用准确的煮肉时间指导或向专业厨师咨询。