螃蟹蒸多长时间熟了

螃蟹蒸的时间取决于螃蟹的大小和蒸的方法。通常情况下，螃蟹蒸的时间在10-15分钟左右。如果螃蟹比较大，可能需要稍微长一些的时间。最好使用蒸锅蒸，将螃蟹放入蒸屉中，倒入适量的水，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟即可。蒸熟后的螃蟹，外壳会变红，肉质变白，就可以食用了。