菜包子蒸多长时间

菜包子蒸的时间根据包子的大小和具体食材来决定。一般来说，菜包子的蒸制时间约为10-15分钟，直到包子蒸熟并变得松软即可。建议在蒸制过程中适时翻动包子，以确保均匀受热。最好事先将锅内的水烧开，然后将包子放入蒸锅再上锅蒸，这样可以更快地蒸熟。也可以通过插入牙签或刀子来测试包子是否熟透，如果插入后取出没有粘附物或包子表面没有生面痕迹，则表示包子已蒸好。