米粉肉要蒸多长时间

米粉肉蒸制的时间取决于肉的种类和块大小。一般来说，蒸制较小块的猪肉或鸡肉需要约10-15分钟，而较大块的猪肉或牛肉可能需要20-30分钟。要确保肉完全熟透，最好使用温度计来检查肉的内部温度，确保达到至少165°F（74°C）。记得在蒸制前将肉切成适当大小的块，以便更均匀地烹饪。