馒头蒸多长时间

馒头蒸的时间因馒头的大小和材料而有所不同。一般来说，普通大小的馒头蒸约15-20分钟，大型的馒头可能需要蒸约25-30分钟。建议在蒸之前先让馒头发酵15-20分钟，然后用中火蒸熟。蒸熟后，可以用筷子插入馒头中心，若筷子插出来没有黏糊物质，则表示馒头蒸熟了。最好以自己的经验和喜好来确定馒头的蒸熟程度。