排骨炖多长时间能熟

排骨的炖煮时间取决于炖煮的方式和所使用的炉具。一般来说，如果使用慢炖锅或压力锅，炖煮时间较短，约为1-2小时。如果使用传统的火炉或烤箱，炖煮时间可能需要2-3小时或更长，直到排骨变得软嫩。建议在炖煮期间定期检查排骨的熟度，并根据个人口感决定最终炖煮的时间。