蒸包子需要多长时间

蒸包子的时间因不同的因素而有所不同，例如包子的大小、面团的松紧度以及蒸锅的性能等等。

通常情况下，中小型的包子大约需要蒸10-15分钟，而大型的包子可能需要蒸15-20分钟。不过这只是一个大致的时间范围，具体时间还需要根据实际情况进行调整和判断。

可以根据包子的外观来判断是否熟透，当包子的外皮变得有光泽、有弹性，不再粘手时，一般就可以认为包子蒸好了。另外，也可以使用牙签或筷子插入包子中心，若取出时无粘糊物质附在牙签或筷子上，则表示包子熟透。

总之，蒸包子的时间并没有固定答案，需要根据自己的经验和实际情况进行判断。